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白蘿卜
胡蘿卜紅蘿卜
蕪菁蕪菁
大白菜大白菜
小白菜小白菜
結球甘藍（卷心菜、包菜）結球甘藍
苤藍苤藍
青花菜（花椰菜）青花菜（花椰菜）
花菜（花椰菜）花菜（花椰菜）
芥菜芥菜
雪裏蕻雪裏蕻
西芹西芹
水芹水芹
烏塌菜烏塌菜
菜苔（菜心）菜苔
紅菜苔（紅菜薹）紅菜薹
包心芥菜包心芥菜
芥藍芥藍
甜玉米甜玉米
糯玉米糯玉米
紅薯葉紅薯葉
香菜香菜
蕹菜（通菜、空心菜）空心菜
莧菜莧菜
茴香茴香
紫甘藍紫甘藍
豆瓣菜（西洋菜）豆瓣菜（西洋菜）
油菜油菜
韭黃韭黃
龍須菜（海菜）龍須菜
豌豆苗豌豆苗
苦菊苦菊
油麥菜油麥菜
菊花腦菊花腦
娃娃菜娃娃菜
薺菜薺菜
豆芽豆芽
胡蔥胡蔥
分蔥分蔥
生薑生薑
薯蕷（山藥）薯蕷
四季豆（菜豆）四季豆
紫菜紫菜
海帶（褐藻）海帶
甜椒（菜椒、青椒）甜椒
辣椒辣椒
番茄（西紅柿）番茄
茄子茄子
黃瓜黃瓜
西葫蘆西葫蘆
南瓜南瓜
筍瓜（北瓜）筍瓜
冬瓜冬瓜
絲瓜絲瓜
苦瓜苦瓜
瓠瓜（瓠子）瓠瓜（瓠子）
佛手瓜佛手瓜
豇豆（角豆、豆角）豇豆（角豆、豆角）
扁豆扁豆
豌豆（青豆、荷蘭豆）豌豆
蠶豆蠶豆
刀豆刀豆
毛豆毛豆
韭菜韭菜
大蔥大蔥
洋蔥洋蔥
大蒜大蒜
韭蔥韭蔥
黃花菜（金針菜、忘憂草）黃花菜
蘆筍（石刁柏）石刁柏
百合百合
萵筍（萵苣）萵苣
生菜生菜
卷心萵苣卷心萵苣
茼蒿茼蒿
朝鮮薊朝鮮薊
菊芋菊芋
牛蒡牛蒡
菠菜菠菜
甘薯（番薯、地瓜）甘薯
甜菜甜菜
竹筍竹筍
香椿香椿
馬鈴薯（土豆、洋芋）馬鈴薯
慈姑慈姑
荸薺（馬蹄）荸薺
芋（芋艿、芋頭）芋頭
蓮藕蓮藕
襄荷（野薑）襄荷
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