蒜苔炒肉末怎麽做(蒜苔炒肉末的做法)

1.青椒切半，青椒籽去條，蒜苔切段，黑木耳泡發，黑木耳切絲。

2.鍋中倒入油，放入大蔥翻炒，放入肉末，倒入料酒，翻炒至熟。

3.鍋裏倒油，豆瓣醬炒紅油，放入剁碎的青椒，放入蒜苔、黑木耳、肉末，放入生抽和老抽，放入白糖。翻炒後上桌。

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