3月3日，浙江省市場監督管理局網站發布食品安全監督抽檢信息通告（2025年第6期）。通告顯示，近期，浙江省市場監督管理局組織抽檢糧食加工品、食用油、油脂及其製品等24類食品841批次樣品。根據食品安全國家標準檢驗和判定：抽樣檢驗合格818批次、不合格23批次。

其中，2批次食品涉及重金屬汙染：

（一）台州市路橋中心菜市場王文貴攤位銷售的生薑，鉛（以Pb計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為浙江方圓檢測集團股份有限公司。

（二）舟山市定海春歸食品店銷售的黃花菜幹，鉛（以Pb計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為浙江方圓檢測集團股份有限公司。

以下為通告全文：

浙江省市場監督管理局食品安全監督抽檢信息通告（2025年第6期）

近期，浙江省市場監督管理局組織抽檢糧食加工品、食用油、油脂及其製品、調味品、肉製品、乳製品、飲料、方便食品、餅幹、速凍食品、薯類和膨化食品、糖果製品、茶葉及相關製品、酒類、蔬菜製品、水果製品、炒貨食品及堅果製品、食糖、水產製品、澱粉及澱粉製品、糕點、豆製品、餐飲食品、食用、其他食品等24類食品841批次樣品。根據食品安全國家標準檢驗和判定：抽樣檢驗合格818批次、不合格23批次。不合格項目涉及食品添加劑超標、農獸藥殘留超標、質量指標不達標、重金屬汙染。具體情況通告如下：

一、食品添加劑超標

（一）長興李家巷施香華副食店銷售的標稱長興真龍酒廠生產的真龍陳酒（調味料酒），苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為寧波海關技術中心。長興真龍酒廠對檢驗結果提出異議，經核查對該異議不予認可。

（二）寧波鄞州新城宣建文包子店銷售的玉米饅頭，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為浙江方圓檢測集團股份有限公司。

（三）建德市新安江市場阿三幹雜貨店銷售的貢菜幹，檸檬黃不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為浙江方圓檢測集團股份有限公司。

（四）義烏市正鼎幹果商行銷售的萵筍幹，檸檬黃、亮藍不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為浙江方圓檢測集團股份有限公司。

（五）杭州臨安天玥食品有限公司生產的山核桃，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為杭州技術有限公司。杭州臨安天玥食品有限公司對檢驗結果提出異議，並申請複檢，經寧波市產品食品質量檢驗研究院（寧波市纖維檢驗所）複檢後，維持初檢結論。

（六）義烏市涵欣食品商行銷售的標稱金華市心廠食品有限公司生產的白雪餅，苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為寧波海關技術中心。金華市心廠食品有限公司對檢驗結果提出異議，並申請複檢，經浙江公正檢驗中心有限公司複檢後，維持初檢結論。

（七）杭州臨安青山湖農貿市場立權副食品店銷售的標稱杭州臨安馬嘯玉屏食品有限公司生產的水煮好好剝山核桃，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為杭州華測檢測技術有限公司。

（八）嘉興糧油副食品市場饞小妞副食品經營部銷售的柿餅，苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為舟山市食品藥品檢驗檢測研究院。

（九）麗水市蓮都區欣溢超市銷售的柿餅，苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為舟山市食品藥品檢驗檢測研究院。

（十）寧波市海曙易家福食品超市銷售的萵筍幹，檸檬黃、亮藍不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為舟山市食品藥品檢驗檢測研究院。

二、農獸藥殘留超標

（一）杭州新肆季風情餐飲有限公司購進的牛蛙，呋喃西林代謝物不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為浙江方圓檢測集團股份有限公司。

（二）餘姚市聞麗蔬菜攤在美團（網店）銷售的鱔魚，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為浙江方圓檢測集團股份有限公司。餘姚市聞麗蔬菜攤對采樣操作提出異議，經核查對該異議不予認可。

（三）義烏市聖佳超市銷售的甲魚，呋喃唑酮代謝物不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為浙江方圓檢測集團股份有限公司。

（四）杭州市錢塘區高建新水產攤銷售的黃鱔，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為浙江公正檢驗中心有限公司。

（五）溫州菜籃子農副產品批發交易市場李敏蔬菜店銷售的荷蘭豆，噻蟲胺不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為浙江公正檢驗中心有限公司。

（六）台州市椒江雄州水果批發部銷售的香蕉，腈苯唑不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為浙江方圓檢測集團股份有限公司。

（七）杭州市錢塘區李春俠海鮮批發商行銷售的黃鱔，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為浙江公正檢驗中心有限公司。

（八）嘉興市秀洲區王江涇鎮秀清蔬菜店銷售的荷蘭豆，多菌靈、吡唑醚菌酯、烯酰嗎啉不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為浙江方圓檢測集團股份有限公司。

（九）舟山市岱山縣高亭鎮高亭中心菜場孔方玉攤位銷售的豇豆，克百威不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為浙江方圓檢測集團股份有限公司。

（十）江山市薛奇水產品店銷售的鯿魚，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為浙江公正檢驗中心有限公司。

三、質量指標不達標

紹興市柯橋區述坊食品商行銷售的標稱德清縣蘇杭酒業保健有限公司生產的料酒王，氨基酸態氮（以氮計）不符合產品明示標準及質量要求。檢驗機構為浙江方圓檢測集團股份有限公司。

四、重金屬汙染

（一）台州市路橋中心菜市場王文貴攤位銷售的生薑，鉛（以Pb計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為浙江方圓檢測集團股份有限公司。

（二）舟山市定海春歸食品店銷售的黃花菜幹，鉛（以Pb計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為浙江方圓檢測集團股份有限公司。

對抽檢中發現的不合格產品，我局已責成相關市級市場監管部門依法予以查處。要求杭州、寧波、溫州、嘉興、湖州、金華、衢州、舟山、台州、麗水等地市場監管部門督促食品生產企業查清產品流向、召回不合格產品、分析原因進行整改；要求杭州、寧波、溫州、嘉興、湖州、紹興、金華、衢州、舟山、台州、麗水等地市場監管部門督促食品經營環節有關單位立即采取下架等措施控製風險。以上市級市場監管部門自通告發布之日3個月內向浙江省市場監督管理局報告核查處置情況並向社會公布。

特此通告。

浙江省市場監督管理局

2025年2月26日

澎湃新聞記者 呂新文